Готуємо солодощі з кукурудзяних пластівців: незвичні рецепти
Кукурудзяні пластівці — це відмінний варіант швидкого і смачного сніданку. Їх можна міксувати з молоком, йогуртом, кефіром або навіть з соком. А ще улюблені сухі сніданки можна використовувати як один з інгредієнтів для приготування різних кулінарних шедеврів. У цій статті ми покажемо вам декілька цікавих, простих і недорогих рецептів. Обов’язково спробуйте приготувати їх своїм близьким, вони будуть у захваті.
Кукурудзяне печиво без борошна
Цей цікавий рецепт обов’язково потрібно спробувати тим людям, які страждають від непереносимості глютену. Для приготування вам знадобитися всього 20 хв і трохи натхнення. Почнемо!
Для приготування вам знадобитися:
- кукурудзяні пластівці глазуровані «Золоте Зерно» — 300 гр;
- 3 великих яйця;
- 50 гр вершкового масла;
- 150 гр волоського горіха;
- 10 гр розпушувача;
- сіль і цукор за смаком.
Спосіб приготування:
Насамперед слід розтопити на водяній бані вершкове масло, додати туди дрібку солі, цукру і розпушувач. В іншій ємності потрібно збити яйця (жовток від білка відокремлювати не обов’язково). За допомогою блендера подрібніть кукурудзяні пластівці і змішайте їх зі збитими яйцями, розтопленим вершковим маслом і подрібненими горіхами. Тісто готове.
Розігрійте духовку до 180 градусів і займіться підготовкою дека. Перед тим, як викласти на нього тісто, обов’язково накрийте його пергаментним папером (інакше тісто буде приставати до залізної поверхні) і змастіть маслом. Викладіть тісто і залиште випікатися на 15-20 хвилин.
Все, смачне печиво готове!
Смажене морозиво в кукурудзяних пластівцях
Це дуже цікавий рецепт, який користується популярністю в азіатських країнах. Його готувати дуже швидко і просто, дивіться.
Для приготування вам знадобитися:
- 300 гр кукурудзяних пластівців з арахісом «Золоте Зерно;
- 300 гр будь-якого морозива, ідеально підійде пломбір;
- 100 мл рослинного масла.
Спосіб приготування:
Сформуйте з морозива кульки і обваляйте їх в подрібнених кукурудзяних пластівцях. Приберіть кульки на 30 хвилин в морозильну камеру. Потім дістаньте їх і буквально на кілька секунд відправте у фритюр (розпечене масло). Все, незвична страва готова! Смачного.
Легкий десерт на основі йогурту з кукурудзяними пластівцями
Це варіація легкого та поживного сніданку. Цю страву можна приготувати буквально за пару хвилин, спробуйте.
Для приготування вам знадобитися:
- 500 мл будь-якого питного йогурту, нам подобається ванільний;
- 200 гр кукурудзяних пластівців «Золоте Зерно»;
- 1 банан;
- сезонні ягоди для прикраси.
Спосіб приготування:
Збийте в блендері банан, додайте йогурт і добре перемішайте. У креманку або чашку викладіть шар кукурудзяних пластівців і йогурту, а зверху прикрасьте все улюбленими сезонними ягодами. Готово!
Пісочне печиво з кукурудзяними пластівцями
Цей рецепт сподобається тим, хто любить ніжне пісочне печиво з легкою хрустинкою. Цікавий та простий рецепт вам точно сподобається.
Для приготування вам знадобитися:
- 300 гр борошна;
- 200 гр цукру;
- 150 гр медових кукурудзяних пластівців «Золоте Зерно»;
- 100 г вершкового масла;
- 2 яйця;
- крапля оцту і трохи соди.
Спосіб приготування:
Для початку потрібно ретельно збити яйця, поступово додаючи туди цукор. Потім в отриману суміш додати гашене соду (оцет + сода) і ще раз добре збити. Розтопіть вершкове масло і додайте його до яєць, потім поступово всипте борошно. Важливо, консистенція тіста повинна нагадувати густу сметану. Останній етап — це вмішування кукурудзяних пластівців. Їх потрібно додавати поступово, постійно помішуючи, щоб не порушити їх структуру.
Все, тісто готове. Тепер його потрібно викласти на деко і випікати 10-15 хвилин. Готово!
Найголовніший інгредієнт у всіх цих рецептах — це кукурудзяні пластівці. Важливо, щоб вони були якісними, тому ми рекомендуємо купувати кращі кукурудзяні пластівці «Золоте Зерно» в нашому інтернет-магазині за посиланням.